มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร ผลิตแอลกอฮอล์จากมันสำปะหลัง เพื่อป้องกันไวรัสโควิด-19
รอบรั้วนครชากังราว

มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร ผลิตแอลกอฮอล์จากมันสำปะหลัง เพื่อป้องกันไวรัสโควิด-19

กำแพงเพชรนอกจากเป็นเมืองกล้วยไข่ แต่ถ้าเราดูอีกแง่หนึ่ง กำแพงเพชรเป็นเมืองที่ปลูกมันสำปะหลัง เป็นประมาณที่สูงเป็นอันดับที่สองของประเทศ ทีนี้ในแง่มุมของวิชาการ สามารถแปรรูปมันสำปะหลังในเป็นเอทานอล ซึ่งจะเข้ากับเทรนด์หรือวิกฤตในตอนนี้ของประเทศก็คือ โควิด-19 ต้องมีอะไรบ้างอย่างที่ทำให้เกิดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ฆ่าเชื้อ ป้องกันการติดเชื้อ ลดความเสี่ยงของการเสียหายจากการติดโรคหรืออะไรก็แล้วแต่ ซึ่งตรงนี้ศักยภาพของกำแพงเพชร ในแง่ของแหล่งผลิตมันสำปะหลัง ไม่น่ากังวล ก็เหลือเพียงการถ่ายทอดองค์ความรู้ให้เกิดเป็นผลิตภัณฑ์อย่างเป็นรูปธรรม

มันสำปะหลังนั้น เมื่อนำมาทำเป็นเอทานอลแล้วจะได้ประสิทธิภาพที่ดี รวมทั้งน้ำมันหอมที่เกิดจากมะนาว การสกัดมะนาว หรือส้มที่มีอยู่ในท้องถิ่น เพื่อนำมาแต่งกลิ่น ในการทำเป็นสเปรย์แอลกอฮอล์ ซึ่งมีคุณภาพสูงกว่าที่มีขายในท้องตลาด เปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์ประมาณ 77-78 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งในตลาดทั่วไปประมาณ 72 เปอร์เซ็นต์ เพราะฉะนั้นประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อดีกว่าแน่นอน และผลิตอยู่บนฐานของการวิจัย เพราะฉะนั้นการวิเคราะห์ การประเมินคุณภาพ จะอยู่ในกระบวนการวิทยาศาสตร์ สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสอบถามข้อมูลได้ที่ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร

แชร์หน้านี้