หลังจากนั้นทางคณะได้เดินทางไปปลูกต้นมะพร้าวทะเลยังบริเวณสวนปาล์มโลกของสวนนงนุชพัทยา สำหรับมะพร้าวทะเลหรือมะพร้าวแฝด จัดเป็นปาล์มชนิดหนึ่ง มีถิ่นกำเนิดอยู่บนเกาะเล็กๆ ในหมู่เกาะเชเซลล์ ในมหาสมุทรอินเดีย ปัจจุบันภายในสวนนงนุชพัทยา มีมะพร้าวทะเล 33 ต้น และเป็นต้นกล้าอีก 41 ต้น จำนวนต้นมะพร้าวทะเลและต้นกล้าในสวนนงนุชพัทยารวมทั้งสิ้น 74 ต้น สำหรับมะพร้าวทะเลได้รับการกล่าวถึงในหนังสือกินเนสส์บุ๊คว่า เป็นต้นไม้ที่มีเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดในโลก ใช้เวลาประมาณ 30 กว่าปีจะติดเมล็ดผลจะสุกต้องใช้เวลา 7 ปี และใช้เวลาอีก 2 ปี กว่าเมล็ดจะงอก ส่วนต้นมีอายุยืนถึง 400 ปี จึงกลายเป็นของแปลกและหายาก ในสวนนงนุชพัทยา ถือได้ว่ามีจำนวนมะพร้าวทะเลมากที่สุดในเอเชีย